いつもの食卓を特別に
こだり抜いたレストランの看板メニューの味を食卓にそのままお届けします。
誕生日などのお祝い事や
友人とのホームパーティーのメイン料理に。
バケットの上にカットしたタンシチューをのせて
テーブルに華を咲かせる一品でも
お召し上がり頂けます。
24時間じっくり煮込んだタンシチュー/2食入り
¥7,780
2018年オープンより愛されており、メディアでも多数紹介された看板メニューの「24時間じっくり煮込んだタンシチュー」 【12時間×2日】かけて手間隙かけてじっくり煮込み、箸でほぐれるほど柔らかい牛タンと同じ寸胴で作り上げた自家製濃厚デミグラスソースを一袋に。 ○誕生日などのお祝い事のメイン料理 ○友人とのホームパーティー (バケットの上にカットしたタンシチューをのせて華を持たせる一品にアレンジも可能) ・食べ方 沸騰した鍋に真空パックごと4～5分湯煎で温めるだけで召し上がって頂けます。 到着から7日以内にお召し上がりください。 ・冷凍保存もOK 解凍後、真空パックのまま湯煎で4～5分温めてお召し上がり下さいませ。
24時間じっくり煮込んだタンシチュー/3食入り(670円お得！！)
¥11,000
2018年オープンより愛されており、メディアでも多数紹介された看板メニューの「24時間じっくり煮込んだタンシチュー」 【12時間×2日】かけて手間隙かけてじっくり煮込み、箸でほぐれるほど柔らかい牛タンと同じ寸胴で作り上げた自家製濃厚デミグラスソースを一袋に。 ○誕生日などのお祝い事のメイン料理 ○友人とのホームパーティー (バケットの上にカットしたタンシチューをのせて華を持たせる一品にアレンジも可能) ・食べ方 沸騰した鍋に真空パックごと4～5分湯煎で温めるだけで召し上がって頂けます。 ・冷凍保存もOK 解凍後、真空パックのまま湯煎で4～5分温めてお召し上がり下さいませ。 ※3食セットなら670円お得♪
「お客様に信用信頼して頂ける唯一無二のIKINAお店」を築こうと2018年9月に独立。
日本人の味覚に合わせ、味に余韻を作り出すため和の出汁を中心に作り上げる「和×イタリアンレストラン」
メディアにも多数出演した実績や地元の方から遠方の方も愛されてお越し頂いている豊中市のレストランです。
ABOUT US
IKINAの核は「和」の出汁がつくる余韻。旨みを重ね、最後にすっと消えていく後味まで整えて仕立てます。
その余韻をご自宅で再現しやすい形に落とし込みました。湯煎や簡単な仕上げで整うので、調理に自信がない方でも安心。食卓に並べた瞬間から“特別感”が生まれ、会話も自然と華やぎます。自分へのご褒美にも、大切な方へのギフトにも、IKINAの味をそのままお届けします。
TVにも多数出演【シェフ自慢の創作料理】
料理での《感動》を《大切な人へ》
